Fiore Valtellinese
Il fiore valtellinese è una deliziosa torta salata conottimo formaggio Pizzoccheraia e bresaola. Una vera delizia!
Categoria: Formaggio
Medaglioni di vitello con salsa al gorgonzola e chips
I medaglioni di vitello con salsa al gorgonzola e chips sono il piatto perfetto se cercate un secondo di carne…
Tagliatelle con pesto di rucola, bresaola e fondutina di Asiago Fresco
Le tagliatelle con pesto di rucola, bresaola e fondutina di Asiago Fresco sono un piatto davvero gustoso, oltre che bellissimo!
Risotto con speck, zucchine e Asiago Fresco
Il risotto con speck, zucchine e Asiago fresco è un primo piatto che vi conquisterà !
Spaghetti al peperoncino con cime di rapa, pomodorini e burrata
Gli spaghetti al peperoncino con cime di rapa, pomodorini e burrata sono una bomba... un classico rielaborato a modo mio!
Risotto con stracciatella e ‘nduja
Il risotto con stracciatella e ‘nduja e un primo piatto davvero gustoso, un risotto cremoso, colorato e davvero molto semplice…
Pasta paglia e fieno con funghi e crema di gorgonzola
La pasta paglia e fieno con funghi e crema di gorgonzola è una vera delizia, non potrete più farne a…
Gnocchi alla rucola ripieni di fontina
Gli gnocchi alla rucola ripieni di fontina sono una vera e propria delizia, un piatto sostanzioso che conquisterà tutti quanti,…
Gnocchi all’Asiago
Gli gnocchi all'Asiago sono una celebrazione di questo squisito formaggio che personalmente adoro!
Focaccia al formaggio
La focaccia al formaggio in alcune zone è una religione… io personalmente l’adoro, morbida, saporita... una vera goduria!